Banankladdkaka
Kategori: Frukt
150 g smör/margarin
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 1/2 msk kakao
1.5 dl vetemjöl
2 st mogna bananer
Smält matfettet. Rör ihop ägg och socker tillsätt vaniljsocker, kakao, mjöl och matfett och blanda till en jämn smet. Mosa bananerna och blanda ner dem.
Häll smeten i en smord och bröad springform och grädda på 175 grader i ca 24 minuter.
/ Urban
