kladdkakemannen.blogg.se

EN BLOGG OM KLADDKAKOR

Plopp Ahlgrens bilar kladdkaka

Kategori: Allmänt

 
 
1 Plopp Ahlgrens bilar (75 g)
150 g smör/margarin
3 ägg
2 1/2 dl socker
2 dl mjöl
1 dl kakao
1 1/2 msk vaniljsocker
2 krm salt
 
Chokladfluff
 
2 Plopp Ahlgrens bilar
4 dl grädde
 
Hacka chokladen. Smält matfettet. Vispa ihop ägg och socker och tillsätt övriga ingredienser. Häll smeten i en smord och bröad springform. Grädda på 175 grader i 17-20 minuter.
 
Chokladfluff 
 
Hacka chokladen. Värm upp grädden (koka ej). Ta bort från värmen och rör ner chokladen. Låt svalna helt i kylen, gärna över natten. Vispa fluffig med elvisp.
 
Bred ut chokladfluffen över kladdkakan. Toppa med smält Plopp Ahlgrens bilar och Ahlgrens bilar
 
/ Urban
 
Receptet hämtat från tidningen Buffé 
 
 
Kommentera inlägget här: