Lakrits kladdkaka med hallon
Kategori: Allmänt

100 g smör/margarin
3 dl socker
2 ägg
4 msk kakao
3 msk lakritspulver
2 tsk vaniljsocker
1.5 dl mjöl
1 dl hallon
Smält matfettet. Rör ihop ägg och socker och tillsätt kakao, lakritspulver, vaniljsocker och mjöl. Rör ihop till en smet. Häll smeten i en smord och bröad springform och stoppa ner hallonen i smeten..
Grädda på 175 grader i 20-22 minuter.
/ Urban