Kladdkaka med pepparkaksdeg
Kategori: Jul kladdkakor
2 ägg
3 dl socker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1.5 dl mjöl
100 g margarin/smör
150 g Pepparkaksdeg
Smält matfettet. Vispa ihop ägg och socker, tillsätt övriga ingredienser och rör ihop till en smet.
Häll smeten i en smörad bröad springform. skär pepparkaksdegen i små kuber som du trycker ner i smeten. Pepparkaksdegen som sticks ner kommer att förbli degig och bitarna som sticker upp blir lite spröda!
Grädda i ugnen på 175 grader, ca 20 min
/ urban