kladdkakemannen.blogg.se

EN BLOGG OM KLADDKAKOR

Dumle rocky road kladdkaka

Kategori: Dumle

 
150 g smör/margarin 
125 g Dumle 
3 1/2 dl socker 
3 ägg
2 1/2 dl mjöl
5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker 
1/2 tsk salt
1 dl jordnötter
 
Smält matfettet och låt Dumle smälta i under omrörning. Vispa ihop socker och ägg och tillsätt övriga ingredienser. Rör ihop till en smet och häll smeten i en smord och bröad springform. Grädda i ca 20 minuter på 175 grader. 
 
3 dl Grädde
180 g Dumle 
 
Värm grädden och häll i Dumle, rör tills den smält. Låt svalna i kylen, gärna över natten. Vispa sedan Dumle grädden fluffig med elvisp.
 
Dumle 
Marshmallows 
Jordnötter
Chokladsås 
 
Toppa kakan med Dumle, marshmallows, jordnötter och chokladsås. 
 
/ Urban