Lakrits & jordgubbs kladdkaka
Kategori: Allmänt
150 g smör/margarin
3 ägg
3 dl socker
2 msk sirap
2 dl mjöl
0.75 dl kakao
3-4 msk lakritspulver
Smält matfettet, vispa ihop ägg och socker och tillsätt övriga ingredienser. Rör ihop till en smet och häll i en smord och bröad springform och grädda på 175 grader i ca 20-22 min. Låt kladdkakan svalna.
100 g Marabou black saltlakrits
50 g mjölkchoklad
Smält chokladen i ett vattenbad. Bred ut den smälta chokladen över lakrits kladdkakan och toppa med jordgubbar.
/ Urban