Turkisk peppar (Tyrkisk peber) kladdkaka
Kategori: Lakrits
L

100 g smör/margarin
150 g Turkisk peppar
2 ägg
1 1/2 dl socker
3 msk kakao
1 dl mjöl
Smält matfettet. Rör ihop socker och ägg. Krossa karamellerna i en mortel och blanda dem med kakao och mjölet. Rör ner matfettet och mjölblandningen i smeten och häll den i en smörad och bröad springform.
Grädda kakan i ca 18 minuter på 175 grader.

/ Urban