Glutenfri och laktosfri kladdkaka
150 g laktosfritt smör/margarin
3 dl socker
2 ägg
5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
2 dl glutenfritt mjöl
Smält matfettet, rör ihop ägg och socker och tillsätt övriga ingredienser. Häll smeten i en smörad springform och grädda på 175 grader i ca 20 minuter.
/ urban