Dumle kladdkaka med inbakad kolakräm
Kategori: Dumle, Kladdkaka med fyllning
100 g smör/margarin
2 ägg
2 dl socker
0.5 msk vaniljsocker
4 msk kakao
2 dl mjöl
1 krm salt
15 st Dumle
1/2 - 1 burk dulce de leche
Smält matfettet och låt dumle smälta i, rör ihop ägg och socker och tillsätt vaniljsocker, kakao, mjöl, salt och slutligen det smälta dumle-matfettet. Rör ihop till en smet.
Häll hälften av smeten i en smord och bröad springform. Bred ut valfri mängd dulce de leche och sedan resten av smeten.
Grädda på 175 grader i 20-25 minuter.
/ Urban