Kardemumma kladdkaka
Kategori: Allmänt
150 g smör/margarin
3 ägg
3 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
2 1/2 tsk krossade kardemumma kärnor
2 dl mjöl
Smält matfettet, vispa ihop ägg och socker och och blanda i de torra ingredienserna och till sist det smälta matfettet. Häll smeten i en smord och bröad springform och grädda på 175 grader i ca 20 min.
Toppa sedan kladdkakan med krossade kardemumma kärnor och rörsocker.
/ Urban