Daim jordgubbs kladdkaka
Kategori: Allmänt
100 g smör/margarin
2 ägg
2 dl socker
1.5 dl mjöl
2.5 msk kakao
1.5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 st dubbel Daim Strawberry
Smält matfettet, hacka daimen, vispa ihop ägg och socker och tillsätt övriga ingredienser. Häll smeten i en smord och bröad springform och grädda kladdkakan på 175 grader i ca 20 minuter.
1 dl jordgubbssylt
10 mosade ordgubbar
Låt kladdkakan svalna och bred ut 1 dl jordgubbssylt och 10 mosade jordgubbar.
3 dl grädde
10 mosade jordgubbar
Vispa grädden och lägg i de mosade jordgubbarna och blanda runt. Bred ut jordgubbsgrädden över kladdkakan och toppa med valfri mängd jordgubbar.
/ Urban
