Kladdkaka med choklad täcke och jordgubbar
Kategori: Allmänt
3 ägg
4 1/2 dl socker
6 msk kakao
3 st vaniljsocker
1 krm salt
2.25 dl mjöl
150 g smält margarin/smör
Smält matfettet, vispa ihop ägg och socker och tillsätt sedan övriga ingredienser. Rör ihop till en smet och häll smeten i en smord och bröad springform. Grädda kladdkakan i ca 20 minuter på 175 grader.
200 g mjölkchoklad
50 g mörk choklad
Smält chokladen i vattenbad, häll sedan chokladen över kladdkakan och toppa med jordgubbar delade i tunna skivor.
/ urban
